对于喜爱喝茶的朋友来讲,肯定多多少少都听过或者喝过一些名贵的茶叶,例如大红袍、铁观音、天池花茶等,这些茶叶不仅价格昂贵,喝起来味道也十分醇厚茶香浓郁,也难怪其价格居高不下,就拿大红袍举例,大红袍属于武夷岩茶的一种,可能许多朋友不知道武夷岩茶属于什么茶,下面我们就来一起了解一下这个茶类的资料吧。

武夷岩茶属于乌龙茶

像名贵的国宝级茶叶大红袍,就是属于武夷岩茶的一种,而武夷岩茶属于什么茶叶呢,武夷岩茶是乌龙茶的一种,是一种半发酵茶,也是青茶。武夷岩茶指的是武夷山规定范围内所采摘的茶叶,茶树生长在岩石缝里,其被誉为岩茶之首、茶王的称号,含金量由此可见。

武夷岩茶的种类

武夷岩茶可以分为五种:最出名的一种就是大红袍;肉桂茶,又分为牛肉、马肉、慧肉等;水仙茶,又分为普通水仙、高枞水仙与老枞水仙;名丛,包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰;奇种,诸如金观音、金牡丹、黄观音等。而一些没有被命名的野茶树,则被成为奇种,例如金观音、金牡丹、黄观音等。

武夷岩茶出名的原因

武夷岩茶之所以如此受到追捧,首先是因为武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。而大红袍则是古代进宫上贡的皇家供品,从古代开始大红袍的美名就早已传开了。

所以武夷岩茶属于什么茶,武夷岩茶是乌龙茶的一种,是半发酵茶、青茶,其中最为出名的就是大红袍了,其次是肉桂茶和水仙茶。武夷岩茶是采摘自武夷山内的茶树,茶叶既有绿茶之清香、红茶之甘甜,因此武夷岩茶也被称为茶王。说完大红袍就不得不提铁观音属于什么茶,毕竟铁观音和大红袍都属于名贵茶叶,也是许多人钟爱的茶叶呀。