菠萝蜜是一种热带的水果,营养价值非常高,其成熟期通常在9-10月份,所以秋季的菠萝蜜是最好吃的,但是你看到过菠萝蜜流水的现象吗?在我们切开新鲜的菠萝蜜的时候,可能会有流白水的情况,会想菠萝蜜湿漉漉的是不是坏了?其实这是菠萝蜜完全成熟且新鲜的表现。
菠萝蜜湿漉漉的可能有三种情况
1、完全成熟的表现
菠萝蜜湿漉漉的是不是坏了?其实这种情况很大一部分,都是因为菠萝蜜完全成熟导致的,并不是坏了的嘻嘻奶奶个,而是表示菠萝蜜非常新鲜,其中白色的液体是果胶,是非常健康的天然物质,这种液体是由于菠萝蜜在完全成熟后,保持自身湿润度的一种自我保护。
2、变质腐烂的现象
菠萝蜜湿漉漉的是不是坏了?湿漉漉还有一种可能,就是菠萝蜜已经变质、腐烂了,这种情况下菠萝蜜是会变颜色的,一般由干爽变成潮湿,由黄色变成一种深黄色,而且摸上去就是软软的,似乎一捏就碎,这种时候菠萝蜜可能已经产生了大量的细菌和霉菌。
3、菠萝蜜被注水了
有一些商家为了压水果的重量,故意在菠萝蜜里面注水,以赚取更多的利润,这种情况是可以食用的,但是可能吃起来的水分停留在表面,菠萝蜜的口感会大打折扣,菠萝蜜湿漉漉的是不是坏了,还是要根据果肉的粘稠度、气味等因素进行判断。
菠萝蜜湿漉漉的还有可能是放在冰箱里冷藏后的水分,我们判断菠萝蜜是否坏了、变质了,可以直接用肉眼看有没有霉斑,还可以用手摸看是否一捏就破,还是很好分辨的。
吃完菠萝蜜千万别碰5种食物
1、海鲜
吃完菠萝蜜千万别碰5种食物,第一种要说的就是海鲜,像螃蟹、鲍鱼、花甲等都是不能和菠萝蜜同时进食的,因为海鲜类都是比较偏寒凉的,两者一起吃会刺激肠胃,出现腹痛、腹泻等症状......【查看详情】