螃蟹是非常美味的食物,肉质肥美,营养价值丰富,在秋冬季节吃最好,但是螃蟹作为一种海鲜类食物,是有很多禁忌事项的,稍微不注意的话,就有可能对身体产生负面的影响,那么螃蟹不能和哪些食物一起吃呢?螃蟹不能和柿子、芹菜、浓茶、牛奶和橘子等食物一起吃。

螃蟹不能和哪些食物一起吃

1、柿子

螃蟹和柿子都属于性质含量的食物,在一起吃会导致脾胃虚寒,引起腹泻、腹痛等现象,而且柿子中含有大量的鞣酸,和螃蟹中的高蛋白结合会加重肠胃负担,不易消化。

2、芹菜

芹菜中的草酸和螃蟹中丰富的钙成分会发生反应,形成草酸钙,如果长期这样搭配食用的话,会对肾脏造成一定的损害。

3、浓茶

螃蟹不能和哪些食物一起吃,浓茶也是其中一种,浓茶尤其是绿茶中含有丰富的鞣酸,和螃蟹成分相结合后会不容易消化,而且绿茶中还有单宁酸的成分,是会抑制螃蟹营养的吸收。

4、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质,容易和螃蟹中的蛋白质结合,产生沉淀,引起消化不良的现象,而且牛奶和螃蟹中的钙质成分也是会影响吸收的,所以螃蟹不能和牛奶一起吃。

5、橘子

柑橘类水果像橘子、柚子、橙子等都含有大量的柠檬酸,这种物质在和螃蟹中的钙质结合后很难消化,对肠胃有很大的刺激。

螃蟹不能和哪些食物一起吃,螃蟹含有大量的蛋白质和钙质,所以和这些食物结合很容易引起消化不良的情况,大家在食用的时候要多加注意。

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