我们在平常的时候，就会吃一些生日蛋糕这些，在这些上面都是有奶油的，奶油是有种类的，分别是乳脂奶油和植物奶油。这两种奶油是不一样的，乳脂奶油是要比植物奶油要贵一些的，吃起来的口感也是要更好一些的，下面大家就可以一起来看看乳脂奶油是什么奶油。
乳脂奶油是动物奶油
1、乳脂奶油就是动物奶油，它主要就是从天然的牛奶里面提取出来的，在这个奶油里面是没有任何的化学物质的，所以大家吃起来就可以很放心。还有就是它吃起来的口感也是要好一些的，虽然好吃是好吃，但是不可以多吃，不然我们的身体是很容易就会长胖的。
2、奶油是分为了动物奶油和植物奶油的，动物奶油也可以叫做乳脂奶油，动物奶油是纯天然的，然后植物奶油是经过了人工的加工的，所以它的口感就没有那么好。乳脂奶油主要就是用于烘焙的，经常可以用来制作面包、蛋糕等，还可以用来炒菜。
买蛋糕动物奶油最健康
其实动物奶油是会更加的健康一点的，因为动物奶油的里面是不含有反式脂肪酸的，反式脂肪酸是很容易就会让我们的身体变得更加的肥胖的。即使含有也是少量的，所以在这个方面大家就可以放心一下，还有就是它的营养价值是很高的，有很多的营养成分都在里面，所以动物奶油的价格也是要贵一些的。
乳脂奶油是什么奶油，动物奶油(含有反式脂肪酸少/纯天然)，下面大家还可以一起来看看稀奶油和淡奶油有什么区别。
稀奶油和淡奶油有什么区别
1、原料不同
在制作淡奶油的时候，主要是以生牛乳脂肪部分作主料，然后还有一些脱脂奶和食品添加剂。而稀奶油就不一样了，稀奶油是牛乳的纯脂肪部分，它是淡奶油的基础原料，在制作淡奶油的时候就会需要使用稀奶油来作为原料......【查看详情】
