红薯是秋冬天非常受欢迎的食物之一，含有丰富的营养物质，对人体有很多好处，味道软糯香甜，深受众多人的喜爱，但是红薯的搭配食物是有禁忌事项的，要注意红薯相克的五种食物，分别是柿子、螃蟹、南瓜、香蕉以及酒类，下面一起来详细了解一下吧。
红薯相克的五种食物
1、柿子
柿子中有着大量的鞣酸，红薯中有充足的淀粉，两者结合之后会发生反应，形成不容易消化的食物，对肠胃功能造成一定的影响，会引起腹痛、腹胀、腹泻等肠胃问题，尤其是本身肠胃不适的人不要吃。
2、螃蟹
螃蟹也是红薯相克的五种食物之一，螃蟹性质含量，本身就容易刺激肠胃，而和高淀粉的红薯一起吃，很容易产生胀气，不好消化，引起肠胃的不适。
3、南瓜
南瓜中含有胶质蛋白的物质，和淀粉比较高的红薯一起吃，会产生一定的化学反应，在体内产生其他，导致胃胀气，非常难受。
4、香蕉
香蕉和红薯都富含丰富的膳食纤维，同时食用，很不利于消化，导致腹泻，并且两者含糖量非常高，容易升高血糖，尤其是糖尿病患者不要一起吃。
5、酒类
如果吃太多的红薯了，本身就容易产生打嗝、反酸、胀气等现象，如果再喝酒，就会对肠胃有刺激作用，引起不适感，所以在喝酒前三个小时，最好不要吃红薯。
柿子、螃蟹、南瓜、香蕉和酒类是红薯相克的五种食物，大家在饮食搭配中需要注意，此外，红薯适合和大米、莲子、排骨、芹菜等食物一起吃，对健康有利。
